• Pedro Botelho

Os Almoços Escolares – Ideias para as marmitas

Como já anteriormente abordado, as escolas fornecem os almoços às crianças, contudo, existe sempre a possibilidade de optar por mandar uma marmita com o almoço com opções igualmente saudáveis simplesmente para sair da rotina habitual ou criar algum tipo de hábitos que se pretenda.

Pensar em marmitas saudáveis para o almoço das suas crianças pode ser verdadeiramente desafiante, devendo estas ser idealizadas com um especial carinho e cuidado, o que nem sempre é uma tarefa fácil.

No caso dos dias de passeios ou visitas de estudo, as refeições feitas em casa também são uma excelente alternativa para assegurar que a criança se alimenta bem.


Uma marmita saudável deve ter sempre:

Hidratos de carbono: como o pão, as batatas, o arroz ou as massas;

Frutas e legumes: frescos ou saladas. Gelatina também poderá ser opção ocasionalmente;

Uma fonte de proteína: carne, peixe, ovo, leguminosas ou uma alternativa láctea (queijo);

Água ou outra bebida: como sumos sem adição de açúcar e águas aromatizadas.


Poderá variar entre os alimentos de cada um dos grupos que refiro em cima. Assim, poderia sugerir uma semana de marmitas para levar para a escola dentro das seguintes opções:


Segunda-feira

• Salada de massa espiral com atum e pimentos vermelhos;

• 1 Maçã às rodelas com 3 nozes;

• Água;


Terça-feira

• Wrap de peito de peru com queijo, tomate e cogumelos;

• 1 fatia de banana e maçã;

• Água aromatizada;


Quarta-feira

• Sandes de ovo com alface, milho e molho de iogurte;

• 1 Gelatina com fruta;

• Água;


Quinta-feira

• Salada de batata com peito de frango desfiado e cenoura raspada;

• Salada de fruta simples;

• Água;


Sexta-feira

• Douradinhos no forno com arroz de ervilhas e salada de tomate;

• 1 Banana;

• Sumo natural de laranja;


Por último, lembro que, apesar da inclusão de sopa nestas refeições nem sempre se adequa a estas refeições, por questões logísticas, sempre que possível, a sopa deve fazer parte das marmitas das crianças.




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